Das Glossar beschreibt zentrale Fachbegriffe, die für das Verständnis einer privaten, unabhängigen Saatgutkultur einerseits und andererseits auch für einen Überblick über die größeren Zusammenhänge der modernen professionellen Saatgutproduktion relevant sind.
Archiv des Autors: Frank
SEED – Présentation de l’association
SEED
„Som fir d’Erhalen an d’Entwécklung vun der Diversitéit“
„Semences pour l’Entretien et l’Évolution de la Diversité“
Présentation
SEED est un réseau ouvert et indépendant pour promouvoir la diversité des plantes cultivées par la sauvegarde, la multiplication et l’évolution de variétés traditionnelles et localement adaptées.
SEED étend son rayon d’activités sur le Luxembourg, la Grande Région et le monde entier.
Buts et activités
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Maintenance et sélection évolutive de variétés et de populations localement adaptées
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Réalisation et entretien d’une collection vivante de semences
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Promotion de la culture de légumes et de semences chez les particuliers
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Échange et coopération avec d’autres organisations nationales et internationales
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Sensibilisation et formation continue au sujet de la diversité de plantes cultivées
Structure et fonctionnement
Les 12 membres fondateurs de SEED représentent plusieurs organismes et associations luxembourgeois, entre autre l’institut de l’agriculture biologique, le musée national d’histoire naturelle, le lycée technique agricole, le parc naturel de l’Our, l’association nature et environnement, le centre de la formation écologique.
SEED, du statut légal une association sans but lucratif, représente un projet commun des organismes et associations porteurs et se veut indépendant au niveau politique et économique.
Le ministère d’agriculture du Luxembourg a été sollicité pour son autorisation au moment de la fondation officielle en juillet 2012 et a approuvé les objectifs et les activités de SEED.
Une coopération active au niveau international a été amorcée avec Nature & Progrès en Belgique, Arche Noah en Autriche, Semences paysannes en France et Freie Saaten en Allemagne.
Le fonctionnement interne prévoit des échanges réguliers entre les membres fondateurs pour définir et poursuivre les étapes successives. Les décisions sont prises de préférence de façon unanime. L’organigramme distingue trois volets : culture, information et coopération. Selon leur formation ou leur affinité les membres fondateurs se partagent les tâches relatives.
Volet culture : culture, sélection, multiplication, conservation, échange et distribution de semences de variétés traditionnelles de plantes cultivées
Volet information : formation (conférences, ateliers, séminaires), expériences, recherche, documentation et publications
Volet coopération : coopération et échange avec les autorités, les organismes et les associations nationaux et internationaux
Pour résumer, l’objectif de SEED est de multiplier aussi bien des semences que des multiplicateurs !
Cultiver ses propres semences
1. La culture de graines – Qu’est-ce que c’est?
Cultiver des semences veut dire accompagner des plantes jusqu’à la fin de leur cycle végétal afin de pouvoir utiliser les graines obtenues pour les saisons suivantes.
Il ne s’agit pas de récolter au hasard les graines des plantes qui sont montées en graines spontanément. Il y a donc quelques règles spécifiques à respecter. La règle d’or est de choisir ‚les meilleures plantes pour les meilleures graines‘.
Samenbau Einführung
Gemüse-Samenbau im eigenen Garten:
Ein Beitrag zum Erhalt der traditionellen Sorten
Hintergrund
Die moderne Saatgutindustrie ist ein eigenständiger, spezialisierter Wirtschaftssektor, der nach ökonomischen Gesichtspunkten wie Effizienz und Rentabilität funktioniert.
In der Saatgutindustrie wurden im Laufe der Zeit immer mehr « universelle Einheitssorten », « F1-Hybridsorten » und « gentechnisch veränderte Sorten » entwickelt, was eine fortschreitende Abnahme der Zahl der natürlichen, nach traditionellen Methoden gezüchteten und an regionale Klima- und Bodenverhältnisse angepassten Sorten mit sich gebracht hat.
La culture de graines vue sous l’aspect des changements climatiques
La culture de graines vue sous l’aspect des changements climatiques
Pourquoi les jardiniers ne font pas leurs propres semences?
Souvent les jardiniers amateurs sont des personnes polyvalentes qui savent tout faire: travailler la terre, cultiver des fleurs, des fruits et des légumes, faire du compost et du purin végétal, réparer les outils et les machines, construire des serres, installer des systèmes d’arrosage etc., etc..
La seule chose qu’ils ne font pas d’habitude sont les graines.